レッスン内容

11am〜 4pm

Duration: 3~hrs

ピッツァ作り

05月〜06月, パン作り

パン生地作りの基本の中の基本、イタリア系の我がうちでは、ピッツァは神聖的な食べ物です。子供の頃から、ミサに行くよりはピッツァを作ることであった。その神聖的な食べ物は家でも作りませんか!

家で作れるホームピッツァでどういうものか、手に入れたパン生地を伸ばし、トマトソースなどのせてオーブンで焼くこと!
ですが、ピッツェリアのピッツァは、薄いほど伸ばして、30秒で焼くものである庶民的なおつまみ。そのことで、パン屋さんの生地ではほぼ無理です。パン窯も欲しいですが、温度の300度出来るオーブンが欲しいだし、でもなかったらギバップするわけ行けません!
食べたいピッツァはこれでした!シンプルな道具でオーブン無しで、焼く時間なんと4分弱で、ピッツァ生地もぱりぱりです!

希望の曜日と時間を選択して、日付はメッセージに書いてください。
各レッスンはオードブル、デザートなどが付いてまおります。
ワインの持込もみはオケーです。

時 11:00〜14:00
グループ料金 4名様まで 20,000円
1名増えるごとに 5,000円

レッスン作業 90分
食事 60分

Booking

キャンセルポリシーについて

7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。保存・お持ち帰り可能なメニュー(サラミ、ジャムなど)のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。

 

ピッツァ作り

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