夏ワイン会

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ワインのご紹介

AOC ポイヤック・メドック
1993 シャトー ピション ロングヴィル バロン
ボジョレー*
2001 ジョセフ ドルーアン
2001 ピエール・エ・ポール・デュルデュリ
2001 ルノートル (お勉強用)
2001 ジョルジュ デュブッフ(お勉強用)
*ボジョレーについて、色的にピノテした感じです(ピノ・ノワールに変身した感じ、いいガメイの特徴です)

メニュー デテ
アミューズ、アントレ
フムス、サラドズッキニーアラマント
メイーン
プレーオーフルイ ソムール、ピタパン、、、
デアザート
タルトフルイ、スイカ、コーヒーなど

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