ジャム作り レッスン

節分パーティー

次回は2021になります。
毎年恒例の節分PARTYです。お料理とワインはオリビエにおまかせ!

節分パーティー

次回は2021になります。
毎年恒例の節分PARTYです。お料理とワインはオリビエにおまかせ!

五味子茶
五味子茶

野生五味子を使用しております。年によって取れるどうか、、、 大変貴重なベリーである。 詳しいスケジュールについては お問い合わせ下さい。...

マロンジャム

マロンジャム

詳しいスケジュールについてはお問い合わせ下さい。時 11:00〜15:00 グツープ 4名まで20,000円 +1名 5,000円 レッスン作業 120分 材料下準備、煮込み、瓶詰め、煮沸など...

タンポポ ジャム

タンポポ ジャム

北海道の春先、5月だけ作れるタンポポジャム、ジャムというより、ジュレーです。花一輪一輪をあつめてする作業の後で、その香り、色などを瓶ジャムに閉じ込む。

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