03月〜04月レッスン

雛祭りパーティ2020

毎年恒例の雛祭りpartyです。
3月3日11時00〜16時00（火曜日）です。
お料理とワインはオリビエにおまかせ！

特別ビストロ　メニュー
パテドカンパーニュ、季節サラダ、パン、Paté de campagneを作ります！

パルミジャーノチーズ入りサラミPARMIGIANO REGGIANO SALAMI パルミジャーノチーズを入れたサラミ手作りのレッスンになります。...

スプレードサラミタイプです。パンに塗ったり、パスタ、ピッツァ、料理に美味しくたよ多様性あるサラミです。美味しさが高質的なパプリカ、スパイスが…

ニシンの旬になった時期行うレッスンです。たっぷり使った仏マスタードを添えたオーブン焼きなどです、、、

今年の春分パーティーは3月22日（日）になります

パン生地作りの基本の基本、イタリア系の我がうちでは、ピッツァは神聖的な食べ物です。子供の頃から、ミサに行くよりはピッツァを作ることでああった。その神聖な食べ物は家でも作りませんか！