今年のXマスディナーは12月25日に予定しております。スタート 18時00〜
11月〜12月 レッスン
ボジョレーパーティー
毎年恒例のボジョレーヌーボーディナーです。
今年は11月第3週予定です。
お料理とワインはオリビエにおまかせ！
オリーブとレモン鶏肉の煮込み
フランスには歴史的に昔から北アフリカの文化が沢山入って来ています。
イワシのオーブン料理と蕎麦の実リゾット
新鮮なイワシ料理。ハーブや白ワインなどが利いてます。家庭でも応用範囲の広い料理なので是非この機会に覚えましょう！
スネ肉
スネ肉は、以外にはシンプルレシピです
ベジバーガー＆タパス
ベジバーガーを作りましょう！ちょっと中近東の香りするかもしれませんが、ギリシャ、レバノンなどのいいとこ取り！
フイユッテドゥリヨン
Feuilletés de Lyon フイユッテドゥリヨンとは地方料理のパイ包みサラミソーセージです。
プライベートレッスン
¥10,000/1名
- 一人様10,000円とさせていただきます。
- 材料費・お食事代込み）食材により多少の変動はありますので各レッスン内容でお知らせさせていただきます。レッスン内容によって料金は変わる場合はあります。
ペアレッスン
￥9,000/1名
- ２名の場合はお一人様9,000円
- （材料費・お食事代込み）食材により多少の変動はありますので各レッスン内容でお知らせさせていただきます。レッスン内容によって料金は変わる場合はあります。
グループレッスン
¥5,000/1名
- 基本的に4名より、お一人様5,000円
- （材料費・お食事代込み）食材により多少の変動はありますので各レッスン内容でお知らせさせていただきます。レッスン内容によって料金は変わる場合はあります。