TERRINE AU PRUNEAUX . PAIN CAMPAGNE… 豚肉などとフレッシュ鶏レバーそれに干しプルーンが入ったパテ・オ・プルノー。当日直ぐには食べれないのですが、、、
11月〜12月, パテ類
特別ビストロ メニュー パテドカンパーニュ、 季節サラダ、パン、Paté de campagneを作ります！
豚肉のリエットパテ作りのクラスです。家でこの美味しいパテを作りましょう。 小瓶で煮沸した物は1年保存も出来ます！
冬の間食べる美味しいパテです。長時間保存も可能です。
鶏肉とハムなどなどを詰めた贅沢なパテ入りパイです。
豚肉などとフレッシュ鶏レバーそれに干しプルーンが入ったパテ・ドゥ・カンパーニュ、、、
