サラミ5本セット送料無料

追加情報

重さ600 g

レターパック(夏を除く)
ゆうパック
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サラミ5本セット送料無料
商品コード: SPlain-5 商品カテゴリー: , 商品タグ:

¥6,000

5本売り(600g前後)
発送 発送無料 ゆうパックチルドになります
内容量について:熟成に達した重さです。時間が経つと多少内容量が減っていきます。ご了承を下さい。

材料 北海道産100%豚肉 ケーシング豚腸(部位 ショルダー肉、モモ肉)ヒマラヤ塩、胡椒、スパイス、時間。

普通のカルパス(セミボイル)タイプではなく、腸詰めの肉をそのまま干すフランス式サラミタイプ。
少々手間がかかりますが、干して約1ヶ月前後、その出来上がりには感動することうけあいです。

冷凍または冷蔵 保存法について

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