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チョリソー 2本セット
商品コード: SPlain-3 商品カテゴリー: , , 商品タグ:

¥3,240 税込

チョリソー2本売り(300g)
予約制 締め切り9月20日 発送1ヶ月前後になります。

内容量について:熟成に達した重さです。時間が経つと多少内容量が減っていきます。ご了承を下さい。

材料 北海道産100%豚肉 ケーシング豚腸(部位 ショルダー肉、股肉)ヒマラヤ塩、胡椒、スパイス、時間

普通のカルパス(セミボイル)タイプではなく、腸詰めの肉をそのまま干すタイプのラテン系サラミを作ってみませんか? 少々手間がかかりますが、干して約1ヶ月前後、その出来上がりには感動することうけあいです。

在庫あり (入荷待ちすることができます)

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