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重さ300 g
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ピチナサラミ 2個セット
商品コード: SPlain-pitina 商品カテゴリー: , , 商品タグ:

¥3,900

ピチナ サラミ(2個売り300g)
出荷予定 6月末

材料 北海道産100% 豚肉(部位 ショルダー肉、股肉)ヒマラヤ塩、胡椒、スパイス、イタリア産 コーンブリッツ、時間
内容量について:熟成に達した重さです。時間が経つと多少内容量が減っていきます。ご了承を下さい。

普通のカルパス(セミボイル)タイプではなく、腸詰めの肉をそのまま干すタイプのフランス系サラミ
少々手間がかかりますが、干して約1ヶ月前後、その出来上がりには感動することうけあいです。

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