ビギナーズ

円山の台所は、季節に合わせたフランス料理を楽しむためのビギナーズレッスンです。従来のレッスンのように選び抜いた素材や、珍しい食材をふんだんに使い、楽しく美味しい料理を提供しております。

おりキッチン

おりキッチンは、季節に合わせたフランス料理を楽しむためのプライベートダイニングです。従来のレッスンのように選び抜いた素材や、珍しい食材をふんだんに使い、楽しく美味しい料理を提供しております。

円山の台所

北海道を愉しむフランスお料理教室
COOKING IN SAPPORO

当教室のこだわりは北海道食材、
出来るだけ有機食材を使用。
北海道に存在する食材をフランスなど
料理にする。

おりキッチン

おりキッチンは、季節に合わせたフランス料理を楽しむためのプライベートダイニングです。従来のレッスンのように選び抜いた素材や、珍しい食材をふんだんに使い、楽しく美味しい料理を提供しております。

円山の台所

北海道を愉しむフランスお料理教室
COOKING IN SAPPORO

当教室のこだわりは北海道食材、
出来るだけ有機食材を使用。
北海道に存在する食材をフランスなど
料理にする。

ギフト|御中元|御歳暮

オリジナル サラミセット
全国発送可能

円山の台所の今月の料理テーマは秋冬の旬。もちろん毎月新しい料理の数もアップしております。
よろしくお願い致します。
オリビエ シルバより

円山の台所の今月の料理テーマは秋冬の旬。もちろん毎月出来る料理の数も毎月アップします。
よろしくお願い致します。
オリビエ シルバより

ゴルゴンゾーラサラミ

珍しいゴルゴンゾーラ入りサラミ作りのレッスンです。
天候のためレッスンは8月15日以降になります。

リオン風ワイン煮込み用サラミ

寒い時期の定番料理です。
サラミサイズで仕込んだブルゴーニュ風太ソーセージで、ゆっくりと美味しいボジョレーワインなどの煮込み料理です。

チョリソーサラミ

チョリソーは、豚肉、スペイン産パプリカ、フェンネル、スパイスなど入りです。

イワシのオーブン料理と蕎麦の実リゾット

新鮮なイワシ料理。ハーブや白ワインなどが利いてます。家庭でも応用範囲の広い料理なので是非この機会に覚えましょう!

ベジバーガー&タパス

ベジバーガーを作りましょう!ちょっと中近東の香りするかもしれませんが、ギリシャ、レバノンなどのいいとこ取り!

アクセス

円山の台所 料理教室は円山公園駅から車で10分弱、円山西町神社すぐ近くにあります。自然に囲んだ環境で、円山川があり、森があり、中央区と思わない場所である。

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