パン作り レッスン

ピッツァ作り
ピッツァ作り

パン生地作りの基本の基本、イタリア系の我がうちでは、ピッツァは神聖的な食べ物です。子供の頃から、ミサに行くよりはピッツァを作ることでああった。その神聖な食べ物は家でも作りませんか!

パン作り
パン作り

パンと言えば、長い調べした上で、普通のパンの基本は小麦粉、塩、イースト、時間です。

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