パン作り レッスン

ブリニス作り

ミニブリニス(blinis)作りレッスンです。北海道産の蕎麦粉とポテトなどを、、、

イングリッシュスコーン

美味しいイングリッシュスコーン作りましょう

自家製田舎パン

今年の北海道は災害で忙しい、、、
というか、、、

ベジバーガー&タパス

ベジバーガーを作りましょう!ちょっと中近東の香りするかもしれませんが、ギリシャ、レバノンなどのいいとこ取り!

フガース、ファリナタ&ピッツァ

ファリナタとは南仏のヒヨコ豆あげたパイです。フガースとピッツァレッスンです。

ピッツァ作り

パン生地作りの基本の基本、イタリア系の我がうちでは、ピッツァは神聖的な食べ物です。子供の頃から、ミサに行くよりはピッツァを作ることでああった。その神聖な食べ物は家でも作りませんか!

パン作り

パンと言えば、長い調べした上で、普通のパンの基本は小麦粉、塩、イースト、時間です。

4種チーズのキッシュ

色々なチーズを豪華にたっぷり使った料理です。口の中いっぱいにチーズが広がってとても幸せになります!熱々を食べましょう!付合わせは季節野菜、パン作りとオリジナルパイも作りましょう!

ピッツァ作り

ピッツァ作り

パン生地作りの基本の基本、イタリア系の我がうちでは、ピッツァは神聖的な食べ物です。子供の頃から、ミサに行くよりはピッツァを作ることでああった。その神聖な食べ物は家でも作りませんか!

4種チーズのキッシュ

4種チーズのキッシュ

色々なチーズを豪華にたっぷり使った料理です。口の中いっぱいにチーズが広がってとても幸せになります!熱々を食べましょう!付合わせは季節野菜、パン作りとオリジナルパイも作りましょう!

ピッツァ作り

ピッツァ作り

パン生地作りの基本の基本、イタリア系の我がうちでは、ピッツァは神聖的な食べ物です。子供の頃から、ミサに行くよりはピッツァを作ることでああった。その神聖な食べ物は家でも作りませんか!

4種チーズのキッシュ

4種チーズのキッシュ

色々なチーズを豪華にたっぷり使った料理です。口の中いっぱいにチーズが広がってとても幸せになります!熱々を食べましょう!付合わせは季節野菜、パン作りとオリジナルパイも作りましょう!

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