絶対絶品!ダイエット中の方々はご遠慮ください!
パン作り レッスン
料理レッスンについての知らせ
本年は都合によりレッスンが
11月中旬で終了になりました。
(すでにご予約済のレッスンは別)
来年以降移転予定のため、レッスン再開は
決まり次第ホームページでご案内いたします。
ブリニス作り
ミニブリニス(blinis)作りレッスンです。北海道産の蕎麦粉とポテトなどを、、、
イングリッシュスコーン
美味しいイングリッシュスコーン作りましょう
ベジバーガー&タパス
ベジバーガーを作りましょう!ちょっと中近東の香りするかもしれませんが、ギリシャ、レバノンなどのいいとこ取り!
フイユッテドゥリヨン
Feuilletés de Lyon フイユッテドゥリヨンとは地方料理のパイ包みサラミソーセージです。
フガース、ファリナタ&ピッツァ
ファリナタとは南仏のヒヨコ豆あげたパイです。フガースとピッツァレッスンです。
ズッキニ、山羊チーズのキッシュ
ズッキニ、山羊チーズのキッシュ、パンとデザートパイ Tourte courgettes & fromage & Tarte aux fruits...
インゲンとモツアレラのパイ
インゲンとモツアレラのパイ、小料理、季節サラダ、パン TOURTE D’HARICOTS VERT & MOZZARELLE インゲンとモツアレラのぱい、ユニックな味と食感 季節サラダ小料理屋
ピッツァ作り
パン生地作りの基本の基本、イタリア系の我がうちでは、ピッツァは神聖的な食べ物です。子供の頃から、ミサに行くよりはピッツァを作ることでああった。その神聖な食べ物は家でも作りませんか!
パン作り
パンと言えば、長い調べした上で、普通のパンの基本は小麦粉、塩、イースト、時間です。
4種チーズのキッシュ
色々なチーズを豪華にたっぷり使った料理です。口の中いっぱいにチーズが広がってとても幸せになります!熱々を食べましょう!付合わせは季節野菜、パン作りとオリジナルパイも作りましょう!