豚肉の肩ロース、リンゴ煮
タルト フランベ (自家製パンッチェタパイ)
Carré de porc au pommes
Tarte flambée
豚肉の肩ロース、リンゴ煮
タルト フランベ (自家製パンッチェタパイ)
Carré de porc au pommes
Tarte flambée
7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。
保存・お持ち帰り可能なメニュー(サラミ、ジャムなど)のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。
ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。
小樽旧壽原邸の場合は9月13日(土)予定です。
マルミット・ディエポワーズは、ノルマンディー海岸のディエップ発祥の伝統的な魚の鍋料理です。
小樽旧壽原邸の場合は7月12日(土)予定です。
自家製フランス風ソーセージとましゅポテト Bistrot style!
南仏料理
ティアンというのは、ラタトゥイユの仲間です。新鮮な夏野菜を使用した料理です。