小樽旧壽原邸の場合は9月13日(土)11:00予定です。
マルミット・ディエポワーズは、ノルマンディー海岸のディエップ発祥の伝統的な魚の鍋料理です。この鍋料理は、ホタテ貝、エビ、ムール貝、サーモンまたはアンコウ、キノコ、生クリーム、エシャロット、白ワイン、タイム、ベイリーフ、パセリを組み合わせた材料で作られます。
グループ料金 3名様 19,800円
1名増えるごとに 6,600円
アクセス詳細は>旧寿原邸
小樽旧壽原邸の場合は9月13日(土)11:00予定です。
マルミット・ディエポワーズは、ノルマンディー海岸のディエップ発祥の伝統的な魚の鍋料理です。この鍋料理は、ホタテ貝、エビ、ムール貝、サーモンまたはアンコウ、キノコ、生クリーム、エシャロット、白ワイン、タイム、ベイリーフ、パセリを組み合わせた材料で作られます。
グループ料金 3名様 19,800円
1名増えるごとに 6,600円
アクセス詳細は>旧寿原邸
7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。
保存・お持ち帰り可能なメニュー(サラミ、ジャムなど)のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。
ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。
小樽旧壽原邸の場合は7月12日(土)予定です。
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