M

新型コロナウイルス感染症に関するお知らせ

いつも円山の台所をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
新型コロナウィルス感染拡大に伴い、個人レッスンでも受けていただきやすいように
一時的に料金改定させていただきます。

6月から個人レッスン代と食材代込み

10,000円税込

グループレッスンは(4名まで)通常通りの料金となります。

鶏レバーのテリーヌ

豚肉などとフレッシュ鶏レバーそれに干しプルーンが入ったパテ・ドゥ・カンパーニュ、、、

鶏レバーのテリーヌ

パテ類, ビギナーズ, 肉料理

Terrine de foie de volaille . Pain campagne…
豚肉などとフレッシュ鶏レバーそれに干しプルーンが入ったパテ・ドゥ・カンパーニュ。当日直ぐには食べれないので、その日食べる分は予め用意します。当日作ったものは冷まして翌日から召し上がれ!付け合わせは季節野菜です。パン・ド・カンパーニュも作ります
希望の曜日と時間を選択して、日付はメッセージに書いてください。
各レッスンはオードブル、デザートなどが付いてまおります。
ワインの持込もみはオケーです。詳細はよくある質問をお読み下さい。

時 11:00〜15:00
グループ料金 4名様まで 20,000円
1名増えるごとに 5,000円

レッスン作業 90分
食事 90分
  • 料理 難度 料理初心者、上級者でもオケー 20% 20%
  • 教え方 見て学ぶ。自分も調理して学ぶ 70% 70%
  • 重視点 異文化交流> 料理重視 50% 50%
  • 再現度 簡単に再現できる。珍しい材料が楽しめる 80% 80%

鶏レバーのテリーヌ

電話・予約

080 3411 4196

Pin It on Pinterest