レッスン内容

11am〜 4pm

Duration: 3~hrs

冬の間食べる美味しいパテです。長時間保存も可能です。

鶏肉のリエットパテ

03月〜04月, パテ類, 肉料理

Rillettes de poulet Maison
鶏肉のリエットパテ作りのクラスです。ご自宅でこの美味しいパテを作りましょう。
煮沸した小瓶にすると、1年間保存ができます。

希望の曜日と時間を選択して、日付はメッセージに書いてください。
時 11:00〜15:00
グループ料金 4名様まで 20,000円
1名増えるごとに 5,000円
レッスン作業 90分
食事 90分
*リエットの完成には最低2日間かかります。そのため、このレッスン当日は、円山の台所で用意している前日に作ったリエットをお召し上がりいただきます。レッスン時にリエットを作り、カンパーニュを焼いたりします。もちろん、お持ち帰りが可能です。パン作り、デザートなど付きレッスンです。

Booking

キャンセルポリシーについて

7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。
保存・お持ち帰り可能なメニュー(サラミ、ジャムなど)のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。
ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。
新型コロナウイルス関連については

 

鶏肉のリエットパテ

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