Paté de chevreuil
鹿肉のパテドカンパーニュを作ります!期間限定(狩猟期間のため11月〜3月までです)
- ウエルカム ドリンク
- 鹿肉入りパテドカンパーニュ作り
- フランス自然派ワイン(+3000円より/1本として)
- サイドディッシュ、季節野菜
- 季節サラダ
- 季節のデザート
- コーヒーまたハーブティ
Paté de chevreuil
鹿肉のパテドカンパーニュを作ります!期間限定(狩猟期間のため11月〜3月までです)
7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。
保存・お持ち帰り可能なメニュー(サラミ、ジャムなど)のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。
ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。
南仏料理
ティアンというのは、ラタトゥイユの仲間です。新鮮な夏野菜を使用した料理です。
鶏肉とハムなどなどを詰めた贅沢なパテ入りパイです。
生葡萄料理 4~5品 Recette à base de raisins frais. 生葡萄を使用して、前菜、メイン、デザート