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ジャム作り

季節毎ジャム一覧表

予約制, ジャム作り

春 甘夏蜜柑 愛媛、甘夏蜜柑 水俣、シトロン、レモン

 杏-梅、カシス、ブラックチェリー美瑛、さくらんぼ豊平、さくらんぼ余市、いちじく、森いちご、ラズベリー、グリヨット、赤すぐり、ミラベルプラム、ブラックベリー、ブルーベリー余市、プルーン、プラム、ルバーブ クリムゾン、ルバーブ ビクトリア

秋 栗、マルメロ、サルナシ、洋なし、リンゴ、マルメロ、アップルゼリー、姫リンゴ、山ブドウ、グリーントマト

 レモン 、ミルク、サリドウ(塩バターキャラメルソース)

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キャンセルポリシーについて

7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。
保存・お持ち帰り可能なメニュー(サラミ、ジャムなど)のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。
ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。

 

季節毎ジャム一覧表

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Marmite Dieppoise

Marmite Dieppoise

小樽旧壽原邸の場合は9月13日(土)予定です。
マルミット・ディエポワーズは、ノルマンディー海岸のディエップ発祥の伝統的な魚の鍋料理です。

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