牛肉カルパッチョのラディッシュワインソースピスタチオ入り
Carpaccio (de boeuf) radis & pistaches au vin rouge
新レシピです。牛肉の美味しいワインとラディッシュソース作り、
庭の季節野菜のサラダなどです。パンも焼きます。
牛肉カルパッチョのラディッシュワインソースピスタチオ入り
Carpaccio (de boeuf) radis & pistaches au vin rouge
新レシピです。牛肉の美味しいワインとラディッシュソース作り、
庭の季節野菜のサラダなどです。パンも焼きます。
7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。
保存・お持ち帰り可能なメニュー(サラミ、ジャムなど)のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。
ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。
南仏料理
ティアンというのは、ラタトゥイユの仲間です。新鮮な夏野菜を使用した料理です。
鶏肉とハムなどなどを詰めた贅沢なパテ入りパイです。
生葡萄料理 4~5品 Recette à base de raisins frais. 生葡萄を使用して、前菜、メイン、デザート