円山の台所 2023年版 キムチ祭
本場の味！指導員 마루야마 곰돌이
第1回 家庭用 11月末予定（土／日）
第2回 薬膳 11月末予定（土／日）
第1回 お家キムチ
作業
1日目：15時から（白菜準備 2時間作業）
2日目：14時30から（タレ、漬け準備2時間作業）
参加費 材料費込み*5,000円です（一玉分持ち帰り）と賄い付き。
キムチの持ち帰りの場合はZipLOck Lサイズ2～3枚
持ち物：ゴム手 写真参考↓ とマイエプロン、スリッパーです
第2回 薬膳キムチ
薬膳キムチ（完全ビーガン、韓国のお寺で食べるキムチはでアミエビの塩辛、魚醤など不使用、代わりに果物、野菜など使用します）
完全ビーガンキムチです。
作業
1日目：15時から（白菜準備 2時間作業）
2日目：14時30から（タレ、漬け準備2時間作業）
参加費 材料費込み*5,000円です（一玉分持ち帰り）と賄い付き！
キムチの持ち帰りの場合はZipLOck Lサイズ2～3枚。
*グループレッスンの料金です
オーダー
行きたいけど、、、諸事情から来れない方は心を込めてキムチを仕込んでお届けいたします。
白菜半玉分（2キロぐらい）3,000円（送料別 チルドゆうパックs80）
発酵キムチになりますので、冷蔵すれば、どんどん美味しくなります。仕込み、材料準備のためにお早めにお問い合わせ下さい！
完全予約です（お初の方は前支払いでお願いします／銀行振込）
この時期は天候が不安定になりますが、雪降っても、吹雪があってもやります。地震の停電の場合は対処をどうするか考えておきます。諸々ご了承下さい。万が一、お支払いを頂いて、来れなかった場合は、キムチを着払発送いたします。