ニシンの旬になった時期行うレッスンです。たっぷり使った仏マスタードを添えたオーブン焼きなどです、、、
魚料理 レッスン
春分 EQUINOX 春が来る
今年の春分パーティーは3月22日（日）でした。
または2021年になります
ひらめ、海老、サフランソース
海の幸、ヒラメのフィレ、海老とピマン達などの彩りとサフランの香り！また美味しい白ワインがすすみます。
カレイとニョッキギョウジャニンニクペスト
肉厚のカレイと手作りのニョッキをキノコをたっぷり使ったソースで絡めて食べます。
GW 桜＆寿司パーティー
GWスペシャル
にぎり、巻き寿司、おつくり などなど！
プライベートレッスン
¥10,000/1名
- 一人様10,000円とさせていただきます。
- 材料費・お食事代込み）食材により多少の変動はありますので各レッスン内容でお知らせさせていただきます。レッスン内容によって料金は変わる場合はあります。
ペアレッスン
￥9,000/1名
- ２名の場合はお一人様9,000円
- （材料費・お食事代込み）食材により多少の変動はありますので各レッスン内容でお知らせさせていただきます。レッスン内容によって料金は変わる場合はあります。
グループレッスン
¥5,000/1名
- 基本的に4名より、お一人様5,000円
- （材料費・お食事代込み）食材により多少の変動はありますので各レッスン内容でお知らせさせていただきます。レッスン内容によって料金は変わる場合はあります。