duration 3hr

この料理は、意外にシンプルにみえますが、成功は意外に難しい。その隠し味を教えます。

レモン風味丸ごと地鶏鍋

予約制, 肉料理

Poulet fermier au pot au citron

この料理は、意外にシンプルにみえますが、成功は意外に難しい。その隠し味を教えます。

繊細な鶏スープでリゾットかフレンチおじやが合います!

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7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。
保存・お持ち帰り可能なメニュー(サラミ、ジャムなど)のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。
ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。

 

レモン風味丸ごと地鶏鍋

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Marmite Dieppoise

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小樽旧壽原邸の場合は9月13日(土)予定です。
マルミット・ディエポワーズは、ノルマンディー海岸のディエップ発祥の伝統的な魚の鍋料理です。

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