如懿伝麺

材料
  1. そう麺(北海道産)
  2. めんみ出汁
  3. フィッシュソーセージ
  4. 焼き卵
  5. ズッキーニ
  6. 青梅辛味噌
作り方 ワンポイント
  1. 卵焼き、薄めやきで。
  2. ズッキーニを千切り、
  3. フィッシュソーセージ千切り
  4. そう麺を2分茹でて、水で洗い器に飾り、お好みで薄めためんみ出汁を麺に注ぎ、具材を飾って、最後に、青梅辛味噌を乗せて、出来上がりです。

青梅味噌は。青梅は「メシルジャン」残った青梅です。刻んだ青梅がかりかりで、コチュジャンに漬けたものです。甘み、酸味、辛味、全部の味覚が揃ってます。なかった場合は、万能味噌、コチュジャンだけでも美味しいと思います。

ドラマは 如懿伝/Ruyi’s Royal Love in the Palace。

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如懿伝麺

材料
  1. そう麺(北海道産)
  2. めんみ出汁
  3. フィッシュソーセージ
  4. 焼き卵
  5. ズッキーニ
  6. 青梅辛味噌
作り方 ワンポイント
  1. 卵焼き、薄めやきで。
  2. ズッキーニを千切り、
  3. フィッシュソーセージ千切り
  4. そう麺を2分茹でて、水で洗い器に飾り、お好みで薄めためんみ出汁を麺に注ぎ、具材を飾って、最後に、青梅辛味噌を乗せて、出来上がりです。

青梅味噌は。青梅は「メシルジャン」残った青梅です。刻んだ青梅がかりかりで、コチュジャンに漬けたものです。甘み、酸味、辛味、全部の味覚が揃ってます。なかった場合は、万能味噌、コチュジャンだけでも美味しいと思います。

ドラマは 如懿伝/Ruyi’s Royal Love in the Palace。