牛肉のステーキ・珈琲ソース付け合わせにフレンチフライ
Steak au café, pommes frites
オリビエ御用達の道産しか扱わない肉屋から寿都産の雄牛の肉を取り寄せます。大切に育てられた美味しいお肉をちょっと珍しいソースで食べましょう。 デザートにはビターチョコパイが絶対合う味です!
牛肉のステーキ・珈琲ソース付け合わせにフレンチフライ
Steak au café, pommes frites
オリビエ御用達の道産しか扱わない肉屋から寿都産の雄牛の肉を取り寄せます。大切に育てられた美味しいお肉をちょっと珍しいソースで食べましょう。 デザートにはビターチョコパイが絶対合う味です!
7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。
保存・お持ち帰り可能なメニュー(サラミ、ジャムなど)のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。
ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。
南仏料理
ティアンというのは、ラタトゥイユの仲間です。新鮮な夏野菜を使用した料理です。
鶏肉とハムなどなどを詰めた贅沢なパテ入りパイです。
生葡萄料理 4~5品 Recette à base de raisins frais. 生葡萄を使用して、前菜、メイン、デザート