ミニブリニス(blinis)作りレッスンです。北海道産の蕎麦粉とポテトなどを使ってふわふわの仕上げになります。
色な北海道産の高級なトッピングを用意して楽しめる料理の会です。お酒や、ワインなども進みますよね。
ブルニスとは、そもそものロシアパンケーキでよくキャビアなどを和えるですが、、、バリエーションが豊富です。高級系なお品です。
Marmite Dieppoise
マルミット・ディエポワーズは、ノルマンディー海岸のディエップ発祥の伝統的な魚の鍋料理です。
ブリニス作り
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7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。
保存・お持ち帰り可能なメニュー（サラミ、ジャムなど）のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。
ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。
ブリニス作り
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