Filet mignon à la rhubarbe
まだ主食としては、なじみの薄いルバーブですが、フランスでは昔から沢山使われている食材です。
最近札幌でも手に入りやすくなりました。さっぱりとした豚肉料理、ルーバーブソースの酸味は熱い夏にぴったりな味。エシャロットやトマトなどの夏野菜料理とパイを作りましょう。
まだ主食としては、なじみの薄いルバーブですが、フランスでは昔から沢山使われている食材です。
最近札幌でも手に入りやすくなりました。さっぱりとした豚肉料理、ルーバーブソースの酸味は熱い夏にぴったりな味。エシャロットやトマトなどの夏野菜料理とパイを作りましょう。
希望の曜日と時間を選択して、日付はメッセージに書いてください。
各レッスンはオードブル、デザートなどが付いております。
ワインの持込もOKです。詳細はよくある質問をお読み下さい。
時 11:00〜15:00
グループ料金 4名様まで 20,000円
1名増えるごとに 5,000円
個人レッスン 10,000円
レッスン作業 90分
食事 90分
食事 90分