duration 3hr

東フランスのアルザス地方料理
サクラマス使ったシュクルト
「CHOUCROUTE」の盛り合せ!

サクラマスのシュクルト

予約制レッスン, 肉料理, 魚料理

アルザス料理
シュクルト、charcuterieの盛り合せ、白ワインソース魚

Choucroute Alsacienne, charcuteries & poisson à la sauce vin blanc! 全て自家製です!

自然派のアルザス地方ワイン, 赤、白,Pain au cumin, Desserts…参加者6名まで

参加費は 5,000円になります。

豪華な食材、ワインなどの為、、、

おビールも合いますので、持ち込みが自由です。

北海道の春料理です。春の特別メニューは東フランスのアルザス地方料理。サクラマス使ったシュクルト「CHOUCROUTE」、charcuterieとの盛り合せをご用意いたします! ご予約のみ承っております。

グループ料金 4名様まで 20,000円
1名増えるごとに 5,000円

レッスン作業 90分
食事 90分

Booking

キャンセルポリシーについて

7日前まではキャンセルの受付いたしますが、それ以降は材料、下準備などのため返金不可となります。
保存・お持ち帰り可能なメニュー(サラミ、ジャムなど)のレッスンに限り、完成品のみをお渡しいたします。
ご質問等があれば、お気軽にご相談・お問合せ下さい。
新型コロナウイルス関連については

 

サクラマスのシュクルト

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